Плавленый сыр с грибами и зеленью
03-07-2016 22:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Плавленый сыр с грибами и зеленью
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Плавленый сыр с грибами и зеленью
Очень вкусный домашний сыр. Попробуйте!
Ингредиенты
- Шампиньоны — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Петрушка (свежая) — 1 пуч.
- Соль — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Творог (жирный) — 500 г
- Перец черный (свежемолотый) — 1 щепот.
- Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
- Сметана (жирная) — 3 ст. л.
Рецепт
 [показать] |
Шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить. |
 [показать] |
Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить. |
 [показать] |
В миску выложить творог и яйца. |
 [показать] |
Добавить по чайной ложке соли и соды (под нож). |
 [показать] |
Затем сметану. |
 [показать] |
Все ингредиенты хорошо смешиваем и пробиваем погружным блендером. |
 [показать] |
Миску с творожно-яичной массой ставим на водяную баню. И варим, помешивая 15 минут. |
 [показать] |
Масса расплавиться и станет однородной. |
 [показать] |
Снять с огня и добавить обжаренные шампиньоны. |
 [показать] |
Затем зелень петрушки. Все аккуратно перемешать и разлить по формочкам или баночкам. |
 [показать] |
Приятного аппетита! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Плавленый сыр с грибами и зеленью | ангуся - Дневник ангуся |
Лента друзей ангуся
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»