Это цитата сообщения
Варварушка_Рукодельница Оригинальное сообщениеРецепт: батончики "Баунти" в домашних условиях
[572x344]
Для приготовления баунти вам потребуется:
- 200 мл сливок (20 % жирности);
- 200 гр кокосовой стружки;
- 300 гр молочного шоколада;
- 100 гр сахара;
- 50 гр сливочного масла
-
На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки
-
Снимаем с огня..
-
Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем
-
Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
-
Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки..
-
Следующий шаг - глазурь. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла
-
Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти
-
Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место. Батончики баунти готовы!
КАРТИНКИ КЛИКАБЕЛЬНЫ
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]