[показать]

Как приготовить жареные огурцы:

Огурцы помоем и порежем длинненькой соломкой.

[показать]

Чеснок очистим, помоем и измельчим.

[показать]

Острый перец помоем, отрежем необходимую часть и также мелко порежем. Если вы любите более острую пищу, то кладите красного перца больше.

[показать]

Отправим огурцы, чеснок и красный перец жариться в сковороду на растительном масле.

[показать]

Приправим их солью, соусом васаби, уксусом и паприкой.

[показать]

Добавим соевый соус, перемешаем и прожариваем огурцы до золотистости.

[показать]

Добавим семена кунжута, снова перемешиваем и прожариваем около 3 минут. Жареные огурцы готовы, подаем пикантные огурчики к столу.