Пирожки как пух самые быстрые! Не надо ждать пока подойдёт тесто. Можно пирожки жарить или выпекать в духовке! И на второй день мягкие и вкусные.. Пожалуй - это один из моих самых любимым рецептов теста для пирожков. Кстати, из такого теста можно делать любую выпечку. Всегда результат отличный. Пирожки без молочных продуктов и яиц, а получаются очень нежные, всё благодаря кипятку!

📝 Продукты:

✅Тесто для пирожков:

Мука - 700 гр.

Соль - 1 ч.л. без горки.

Сахар - 1 ст.л. без горки.

Растительное масло - 3 ст.л.

Кипяток (только что закипевшая вода) - 250 мл

Еле тёплая вода - 250 мл

Дрожжи сухие быстрорастворимые - 10 гр.

✅Начинка для пирожков из капусты:

Капуста - 500 гр.

Морковь - 200 гр.

Лук - 150 гр.

Перец, соль - по вкусу.

Томатный соус - 2 ст.л.