Именно в этом здании на бывшей Епископской улице в 1658 году были открыты пивные погреба Антонио Борхарда. С той поры это место славится хорошей кухней и удивительной атмосферой. Ресторан "У Борхарда" внешне очень похож на своего именитого "предка" и является старейшим рестораном в Выборге.
Кафе "Трдельник на Крепостной улице. Самое первое упоминание о трдельнике относится к XII—XIII векам.
Трдельник (трделник) — традиционная выпечка в ряде стран Центральной Европы. Представляет собой выпечку из дрожжевого теста, наматываемого на вертел из дерева или металла (трдло) по спирали.
Готовится из раскатанного теста, которое оборачивается вокруг палки, выпекается, в современном виде чаще всего на гриле, затем посыпается смесью из сахара и грецкого ореха. Слово «trdelnik» имеет словацкое происхождение. Трдельник встречается прежде всего в Словакии, Австрии, Чехии, Венгрии, Румынии, Украине. В Венгрии эта выпечка именуется кюртёшкалач. В России трдельники получили известность лишь недавно; и их точки продаж располагаются в Москве на ВДНХ, а также в областных центрах — Самаре, Волгограде, Туле, Калининграде.
Информация из Википедии.
Есть и у нас в Выборге Лен. области.
Крепостная улица.
Улица Водной Заставы. Здесь(и не только) можно попробовать настоящий выборгский крендель.
Краснофлотская улица.
Улица Водной Заставы. Вид на часовую башню.
Пивная "Старый каретник".
Красноармейская улица.
"Лавка Рыжей Лапки". Лучшие сувениры Выборга.
Чайный дом.
Прогонная улица. Одна из старейших улиц Выборга. Сложилась в XV веке при застройке начала Карельской дороги, здесь сосредоточилась основная торговля, связанная сухопутным направлением.