Запеканка из квашеной капусты
20-03-2013 20:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка из квашеной капусты -это так просто, что и рецептом особо не назовешь, но вкусно
Запеканка из квашеной капусты с картофелем - вполне достойный ужин, вкусный и полезный. Казалось бы, что может быть банальнее, чем запеканка? Но если за дело взяться с умом, то получится блюдо, которое подойдет даже для самых требовательных гостей. Все дело в правильных ингредиентах. Простое блюдо из простых продуктов. Очень вкусно.
[700x525]
[350x263]
[350x263]
картофель — 6-7 шт.
квашеная капуста — 0,5 кг
лук — 2 шт.
корейка или бекон — 300г
растительное масло
яйцо — 3 шт.
перец, соль
молоко — 0,5л
зеленый лук
твердый сыр — 100г
[235x35]
Мелко нарезаем репчатый лук. Корейку измельчаем небольшими кубиками.
[650x488]
Лук обжариваем на подсолнечном масле, но не доводим до золотистого состояния, добавляем корейку и продолжаем все жарить в течение нескольких минут.
[650x488]
Духовка должна быть разогрета до температуры 200 градусов. Смазываем форму для запекания каким-нибудь жиром. Если квашеная капуста очень кислая, то стоит ее откинуть на дуршлаг и промыть, а затем дать ей стечь. Предварительно очистив картофель, нарезаем его тоненькими кружочками. Солим и перчим.
[650x488]
Половину капусты и картошки укладываем в форму, сверху распределяем корейку с луком. Затем выкладываем оставшийся картофель и капусту.
[650x488]
Молоко взбиваем с яйцами при помощи миксера и смешиваем с зеленым луком, который мы предварительно мелко нарезаем.
[524x700]
Заливку равномерно распределяем на поверхности запеканки, посыпаем твердым сыром
[650x488]
и выпекаем 45 минут.
[650x488]
dacha5.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка из квашеной капусты -это так просто, что и рецептом особо не назовешь, но вкусно
Запеканка из квашеной капусты с картофелем - вполне достойный ужин, вкусный и полезный. Казалось бы, что может быть банальнее, чем запеканка? Но если за дело взяться с умом, то получится блюдо, которое подойдет даже для самых требовательных гостей. Все дело в правильных ингредиентах. Простое блюдо из простых продуктов. Очень вкусно.
[700x525] [350x263] [350x263]картофель — 6-7 шт.квашеная капуста — 0,5 кглук — 2 шт.корейка или бекон — 300грастительное маслояйцо — 3 шт.перец, сольмолоко — 0,5лзеленый луктвердый сыр — 100г [235x35]Мелко нарезаем репчатый лук. Корейку измельчаем небольшими кубиками.
[650x488]Лук обжариваем на подсолнечном масле, но не доводим до золотистого состояния, добавляем корейку и продолжаем все жарить в течение нескольких минут.
[650x488]Духовка должна быть разогрета до температуры 200 градусов. Смазываем форму для запекания каким-нибудь жиром. Если квашеная капуста очень кислая, то стоит ее откинуть на дуршлаг и промыть, а затем дать ей стечь. Предварительно очистив картофель, нарезаем его тоненькими кружочками. Солим и перчим.
[650x488]Половину капусты и картошки укладываем в форму, сверху распределяем корейку с луком. Затем выкладываем оставшийся картофель и капусту.
[650x488]Молоко взбиваем с яйцами при помощи миксера и смешиваем с зеленым луком, который мы предварительно мелко нарезаем.
[524x700]Заливку равномерно распределяем на поверхности запеканки, посыпаем твердым сыром
[650x488]и выпекаем 45 минут.
[650x488]dacha5.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запеканка из квашеной капусты | Огневушка - Дневник Огневушки |
Лента друзей Огневушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»