Знаю, что многие любят курочку, но уже столько рецептов перепробовали, что хочется чего-то особенного. Курица с грибами или куриные бомбочки - отличное решение, ведь такое вы вряд ли пробовали. А зато вкусно-то как!

Ингредиенты:

• 500 гр. куриного филе,
• 300 гр. любых грибов,
• 70 гр сыра,
• 3 ст.л. сливок,
• 1 луковица,
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

2. Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть «бомбочкой» и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.

Приятного аппетита!