Это цитата сообщения Tusha Оригинальное сообщение

ПаштидА или запеканка

Сегодня в Израиле праздник Шавуот,
праздник молочно-сырно-медового края.
Напекла к ужину,как полагается,
паштидот или запеканок,по-русски:),
только,это когда мно-ого овощей и ма-ало теста:

1) -с бататой (сладкий картофель)
-лук
-терег (похож на щавель)
-мендальный орех

2) -цветная капуста
-красный болгарский перец
-много укропа
-много зелёного лука

3)-грибы обжареные с луком
-картофель
-укроп

4)-макароны
-базилик
-гхи (сливочное масло)
-сыр

Заливается часть снизу ,часть сверху:
-яйца
-сметана или кефир
-майонез
-мука
(всё в равных частях)
-разрыхлитель теста
-соль
(густота как на оладьи)
выпекать 30-35 мин.при темпер.180-200С

Приятного аппетита!!!

[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]