Буженина Спасибо автору: http://www.vkusnyblog.ru/smak/7056 Ингредиенты (при необходимости можно увеличить пропорцию вдвое): 1,5 кг свиного окорока целым куском2 ч.л. зернистой горчицы2 см корня свежего имбиря3-4 зубчика чеснока1 веточка свежего ...