• Авторизация
Дневник Тайде Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-12-2021 12:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рождественское печенье "Елочки" - новогоднее и такое праздничное - выпечка всего за 10 минут

Screen Shot 12-16-21 at 07.31 PM 001 (700x395, 568Kb)

Привет друзья! Сегодня, хочу поделиться рецептом очень простого, но праздничного, красивого печенья елочки. Оно легко формируется, а выпекается всего 10 минут. В я тесто добавила мёд корицу и имбирь, оно чем-то похоже на пряничное. Можно испечь такое печенье на новый год или рождество!

 
РЕЦЕПТ: на 36 штук
 
Мука ~ 350 г,
Сахар 50 г,
Мед 100 г,
Растительное масло 90 мл,
Яйцо 2 шт,
Корица 0.5 ч.л,
Имбирь 0.5 ч.л,
Разрыхлитель 1 ч.л,
Соль по вкусу
 
Выпекать при 180 ° ~10 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
 
Как приготовить новогоднее печенье Елочки:
 
В тарелку для смешивание добавляю 2 яйца, сахар, щепотку соли, корицу и имбирь. Перемешиваю. Выливаю растительное масло без запаха и добавляю мёд, снова перемешиваю 
 
Добавляю часть заранее просеянной муки, разрыхлитель и замешиваю тесто. 
 
Тесто получается мягкое, податливое и очень приятное!
 
Сразу его раскатываю не убирая в холодильник. Тесто мукой не присыпаю, немного муки насыпаю на стол чтобы заготовки легко снимались
 
Раскатываю прямоугольный пласт толщиной ~3-4 миллиметра. Фигурным ножом разделяю тесто на полоски. Каждую по отдельности нарезаю на треугольники. Основание треугольников делаю немного меньше чем боковые части, так по форме печенье больше похоже на елочки
 
Перекладывай заготовки на противень. Делаю рисунок с помощью формочки для печенья с волнистым краем. 
 
Духовка заранее разогрета до 180 градусов, ставлю печенье выпекаться. Выпекается оно ~ 10 минут

Screen Shot 12-16-21 at 07.29 PM 001 (700x428, 487Kb)

Screen Shot 12-16-21 at 07.29 PM 002 (700x428, 475Kb)

Screen Shot 12-16-21 at 07.30 PM (700x428, 465Kb)

Screen Shot 12-16-21 at 07.30 PM 001 (700x428, 367Kb)

Screen Shot 12-16-21 at 07.30 PM 002 (700x428, 412Kb)

Screen Shot 12-16-21 at 07.29 PM (700x454, 443Kb)

Понравился рецепт? Пишите в комментариях!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Тайде - Дневник Тайде | Лента друзей Тайде / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»