1.
[562x700]
Ещё в школе на уроках труда мы пекли блины по рецепту, который дала учительница. С тех пор у меня это самый ходовой рецепт. Многие знакомые и моя мамочка тоже стали печь такие.
1,5ст. муки
2,5ст. молока
2 яйца
1ст. лож сахара
0,5ч.лож. соли
50г. топлёного сливочного масла
Яйца взбить, смешать с песком, добавить молоко, соль, масло и перемешать. Добавить муку, перемешать и сразу же печь. Я топленое масло заменяю иногда на растопленное сливочное.
Начинка - шоколад и орехи