[750x422]

Очень вкусно! Картофельная колбаса с грибами. Съедается быстрее любых мясных закусок!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Картофель — 1,5 кг
• Грудинка — 250 г
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 2 шт.
• Растительное масло — 2-3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
• Оболочка для колбасы — 3 м

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить оболочку. Обжарить лук, затем добавить грибы и мелко нарезанную грудинку. Картофель натереть на терке. Смешать все ингредиенты. Начинить колбаски.

Запекать в духовке 40-50 минут.

Источник https://spleten-net.ru/2017/12/28/kartofelnye-kolb...hu-dobavki-na-novogodnij-stol/