Этот салатик со шпротами – просто объедение! Готовить его можно с куриным мясом, а можно и без мяса – кому-то достаточно шпрот. Придется повозиться немного с варкой овощей и яиц, зато недорого и очень-очень вкусно. Конечно, сей салат со шпротами полезным не назовешь, но на праздник можно побаловать себя.
Рецепт
Картофель -5шт.
2 морковки
1 небольшая луковица
3-4 соленых огурчика
1 банка шпрот
4 яйца
Зелень
100 г сыра твердого
Куриное мясо отварное (по желанию) – 200 г
Майонез
Как готовить салат со шпротами:
1.Отварить в мундирах картофель, морковь, отдельно яйца. Очистить и отдельно натереть на крупную терку. При этом белки отдельно от желтков.
2.Огурцы также на терку. Мясо – мелко нарезать.
3.Выкладываем салат слоями, добавляя по необходимости майонез:
1-й слой: картофель, майонез
2-й: морковь, майонез
3-й: соленый огурец, лук
4-й: шпроты
5-й: белки, майонез, зелень
6-й: картофель, майонез
7-й: курятина
8-й: сыр, майонез
Сверху – желток
Дать вкусному салатику постоять, пропитаться пару часиков и можно наслаждаться простым и вкусным салатом со шпротами
Приятного аппетита!
Источник http://ochenwkusno.ru/ochen-vkusnyiy-salat-so-shprotami/