Наверное, не стоит вам напоминать, насколько полезно готовить блюда в мультиварке. Во-первых, она сохраняет все полезные свойства блюда, при этом вкус каждого ингредиента не изменится. Во-вторых, это очень экономит ваше драгоценное время. Ведь можно поставить пирог выпекаться, а в это время заняться своими делами. Или вообще приготовить его с вечера, а подавать утром. В мультиварке даже такой простой пирог из фарша и лаваша получится очень вкусным. Необычным в этом рецепте является то, что сначала нужно сделать отдельные рулеты, а скрепит это все в одно целое заливка из яиц и соусов. Это очень сытное блюдо, которое придется по вкусу всем вашим родным.

Количество порций: 10
Время приготовления: 80 мин.

 

Этапы приготовления

1. В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец по вкусу. Каждый лист лаваша намазать фаршем и свернуть рулетом.

2. Сделать заливку из яиц, майонеза, кетчупа и сметаны.

3. Кастрюлю мультиварки намазать маслом, выложить рулеты, свернув их улиткой. Залить готовой заливкой и посыпать тёртым твёрдым сыром.

4. Выпекать пирог при режиме «выпечка» 60 минут.

Источник https://novus.zakaz.ua/ru/recipes/cuisine/ukranian/pirog-iz-lavascha-c-farchem-v-myltivarke/