• Авторизация
Дневник Osen-Valentina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Медовая коврижка со сливами 13-09-2017 12:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Скажу честно, я не нашла подобного рецепта ни среди коврижек, ни среди пирогов со сливами. Коврижка получается бесподобная: ароматная, нежная, сладко-кислая: мед и сливы отлично дополняют друг друга! А готовить ее очень просто и быстро! Всех жду у себя, заходите!)

Ингредиенты:


Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Выпечка (70 минут)


Рецепт "Медовая коврижка со сливами":
[показать] Сливу хорошо помыть и вытереть насухо. Разрезать на половинки и удалить косточку.

[показать] Просеять муку, добавить в нее соль, соду, сахар и перемешать. Добавить мягкое сливочное масло (маргарин) и месить до жирной мелкой крошки.

[показать] В чашу блендера разбить яйца, добавить сметану и жидкий (!!!) мед. Если у Вас мед густой, растворите его в МВ или на водяной бане и остудите до комнатной температуры. Взбить смесь венчиком или блендером (сильно не усердствуйте, достаточно будет пары минут).

[показать] В сухую смесь выливаем жидкую смесь и хорошо перемешиваем.

[показать] Выкладываем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, сверху выкладываем половинки слив разрезом вверх. Топить сливы не надо! При выпечке тесто само "окутает" их.

[показать] Выбираем режим "Выпечка", время - 1ч. 10 мин. Раньше я пекла эту коврижку всегда в духовке: форма 33 х 22 см, при температуре 180°С до сухой лучины. МВ отключаем и оставляем нашу коврижку минут на 10 в чаше (форме).

[показать] Затем извлекаем коврижку при помощи блюда, на котором Вы будете подавать пирог и даем полностью остыть. При желании посыпаем сахарной пудрой.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/110749/?deliverymail=169
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
vata1951 13-09-2017-13:31 удалить
Как раз у меня всё есть. Сегодня муж принёс много слив. Завтра испеку, и скажу результат. А может и покажу. Только сливы у меня как чернослив.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Медовая коврижка со сливами | Osen-Valentina - Дневник Valentina_M. | Лента друзей Osen-Valentina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»