• Авторизация
Дневник Галина_Пересыпкина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-07-2017 11:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Сочные куриные отбивные с маком!

[500x345]

Это самые вкусные отбивные, которые я когда -либо ела! Они очень нежные и сочные.

Потребуется:

Окорочок куриный (без кости) — 3 шт 
Кефир — 150 мл 
Мак — 3 ст. л. 
Пшено — 3 пач. 
Белок яичный — 1 шт 
Соус (чили) — 1 ст. л. 
Приправа (для курицы) — 1 ч. л. 
Мука пшеничная 
Соль 
Перец черный
 
Как приготовить: 
 
Пшено отварить до готовности по инструкции. Время приготовления 25 минут. Очень вкусное пшено в удобных варочных пакетиках и рассчитанная идеальная порция на одного человека. 
 
 
  С окорочков (можно использовать филе грудки) удалить кожу, затем разрезать на две -три пластины, завернуть в пищевую пленку и хорошо отбить.
 
 
  Смешать кефир, соус чили, сырой белок, добавить соль, приправу 
 
 
  И в эту смесь положить отбивные, перемешать с маринадом и оставить на 10-15 мин
 
 
  Мак смешать с мукой. 
 
 
  В этой панировке обмакнуть отбивные с двух сторон.
 
 
  В сковороде раскалить растительное масло и жарить запанированные отбивные до золотистой корочки по 3-5 минут с каждой стороны.
 
 
 
  На гарнир можно подать пшено.
 
 
 
 Приятного аппетита!
 
автор рецепта: Шахзода
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Галина_Пересыпкина - Дневник Галина Малина | Лента друзей Галина_Пересыпкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»