Пирог с грибами

Обалденно-вкусный пирог с грибами!!!

Взято у -Эстель-.

Что нужно:



Для теста:
мука200 г
масло сливочное100 г
соль
2 яичных желтка
Для начинки:
300 г лисичек
200 г сыра "гауда"
лук красный2 луковицы
крахмал
яйцо 1 шт
100 г сливок жирностью 33%
100 г сметаны
соль, перец

Что делать:

1. Желтки и форму для выпечки заранее поставить в холодильник. Духовку разогреть до 200°С. Муку просеять с щепоткой соли. Сливочное масло достать