Мне сегодня захотелось обычных рыбных котлет. Вот я их и сделаю. Чтобы приготовить аппетитные и ароматные котлеты из рыбы, нужны еще к ней некоторые продукты. Порежу-ка я одну среднюю луковицу, тертую половинку морковки и обжарю их на подсолнечном масле. Кусочек белого хлеба залью теплой водой, отожму и добавлю в рыбный фарш. Сюда же отправлю обжаренные лук с морковкой. Перемешаю, посолю, поперчу. Потом добавлю три ложки муки и перемешаю еще раз. Кстати, мука заберет влагу и поможет сформировать красивые котлетки. Правда, с яйцами лучше получилось бы, намного вкуснее.

Для панировки я перемешаю 3 ложки манки, немножко карри и соли. Обжарю с двух сторон.

Попробуйте и Вы такое блюдо приготовить. Себе и Вам желаю приятного аппетита!