Это цитата сообщения sevelina67 Оригинальное сообщение

Бархатный банановый ликер

Ликер очень вкусный, не приторный, быстро готовится, чисто женский вариант, попробуйте!

Ингредиенты для "Бархатного бананового ликера "
Спирт (или водка 300 мл) - 150 мл
Банан (крупные) - 2-3 шт.
Молоко сгущенное - 1 бан.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 150 мл


Время приготовления: 30 минут


Приготовление:

Вылить в миску сгущенное молоко, добавить спирт, яйца, молоко и кусочки бананов.


Смесь перемешать и тщательно взбить миксером


Процедить через сито.


Вылить ликер в графин и остудить в холодильнике.

Приятного аппетита!




**s nika 2018 # вопрос по рецепту
А как же сальмонелез??? Ведь яйцо в рецепте сырое!!! Никто не боится???
А как же водка, которая нейтрализует сальмонеллез?
**Наталья Полоник #
Ликерчик готовила из продукта собственного производства крепостью 45%. Молоко заменила сливками 10% 200 мл. Вместо целых яиц положила 2 желтка. Несмотря на мягкость плодов банана миксер не справился...разбила все блендером. Очень вкусно и действительно бархатно. Буду наслаждаться добавляя как топинг к мороженому.
**shvetok2 # вопрос по рецепту
Перечитала все 6 страниц комментариев, так и не разобралась - яйца целиком добавлять или только желтки? Уточните, пожалуйста.
**malenkairiska2 #
Много раз делала, всегда целое бросала, и 1
**sobolenok07 #
ликер именно бархатный!!! прелесть! и вкусно и красиво! спасибо за рецепт!
**FeNN #
Отличный рецепт! Легко и быстро! И что важно - сразу пить можно! Частенько готовлю на посиделки с девчонками.
**Ferro16 #
Сегодня сделала. очень душевно. спасибо за рецепт.добавляла водку 250мл. получилось готового ликера чуть больше 750мл. спасибо.
**zjableg #
Готовила для подруг на 8 марта. Пошло на ура, всем понравилось))) Появилось желание поэксперементировать с другими ароматными ягодами-фруктами, например с персиком...


      Источник