Сегодня мы приготовим салат «Гвардейский» с мясом, болгарским перцем и помидорами – рецепт просто изумительный! Также в состав салата добавим твердый сыр и ароматный свежий укроп. Для заправки можно использовать растительное масло или  майонез, сметану, йогурт – как вам больше нравится – в любом варианте будет вкусно. Подавать салат «Гвардейский» можно к праздничному столу, можно просто так, на обед или ужин. Казалось бы, всего 4 ингредиента, а какой шикарный результат!

Подготовить все продукты по списку. Болгарский перец очистить и сполоснуть, нарезать полосками. Переложить перец в салатник.


Говядину отварить заранее в течение нескольких часов, после остудить мясо, разобрать на волокна. Добавить говядину в салат.


Помидоры ополоснуть и просушить, нарезать дольками или кружочками, добавить томаты в салат.


Твердый сыр натереть на мелкой терке, переложить стружку в салат.


Ароматный укроп сполоснуть и просушить, нарезать мелко и добавить в салат.

Заправить ингредиенты маслом, добавить соль, перец и сухой чеснок, перемешать все и подавать к столу.


Приятного аппетита!