[показать]

    Ингредиенты

• сельдь с/с 1 шт.
• огурец 1-2 шт.
• мягкий сливочный сыр 100 гр.

Способ приготовления

• Шаг 1 У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кости и кожицу. Так чтобы получились две филейные половинки. [показать]
• Шаг 2 Филе выкладываем на пищевую пленку или пакет, слегка отбиваем кухонным молотком , смазываем сыром, сверху выкладываем порезанный тонкой соломкой огурец. [показать]
• Шаг 3 Аккуратно заворачиваем сельдь с начинкой в плотный рулет. [показать]
• Шаг 4 Убираем в холодильник на 2-3 часа. [показать]
• Шаг 5 Перед подачей на стол, убираем пищевую пленку или пакет и режем на кусочки. [показать]Приятного аппетита!
• http://www.jrati.ru/snacks-and-sandwiches/8610-vku...inalnaya-zakuska-iz-seldi.html