• Авторизация


Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом 08-12-2009 12:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом



[450x564]

1 ст. мелких овсянных хлопьев
140 г муки + ч.ложка разрыхлителя
70 г сахара
100 г растопленного масла
1/3 ст.сливок или молока
1/2 бан. (200 г) сгушеного молока (с сахаром)
75 г молотого миндаля
50 г крупнонарезанных грецких орехов
50 г вяленой клюквы
100 г горького шоколада. поломанного на маленькие кусочки

Форма :20*30 (смазать хорошо маслом или проложить бумагой для выпечки). Духовка 175-180 гр.(средная полка). Время выпечки - 35 минут.
Смешать овсянку, сахар, муку, масло и сливки (молоко). Выложить тесто в проложенную бумагой для выпечки форму. Разровнять тесто при помоши лопатки или влажными руками. Ложкой налить сгушенное молоко и аккуратно размазать по всему тесту. Посыпать молотым миндалем, шоколадом орехами и клюквой. Поставить выпекаться. Через 25 минут после начала процесса выпекания накрыть форму с пирогом пишевой фольгой (для того,чтобы не пригорел верх). Вынуть из духовки, дать остыть и порезать (аккуратнее - тесто довольно рассыпчатое) на пирожные.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
белка28 09-12-2009-21:19 удалить
Спасибо за вкусняшку! [500x480]
Ольга_051 09-12-2009-21:46 удалить
Ответ на комментарий белка28 # Помню бабушка сама делала овсяные печенюшки, аромат стоял на всю нашу коммуналку и мы не могли дождаться, когда они остынут. Мне кажется, будет похоже, только без клюквы, а с изюмом.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овсянные пирожные сo сгушенным молоком, орехами и шоколадом | Ольга_051 - Дневник Ольга_051 | Лента друзей Ольга_051 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»