Безумно вкусные огурчики!Рекомендую!!
На дно 1л банок положить 5-10 горошин черного перца и по несколько листиков лаврового листа. Огурцы на несколько минут залить кипятком (ошпарить)
Приготовить маринад:
1,5л воды
200гр сахара
200гр. 9% уксуса
200гр. томатного соуса(нужно чтобы соус был нежным-я брала любимую томатную пасту )
100гр. подсолнечного масла
2ст. л. соли
Огурцы залить маринадом, накрыть крышками и стерилизовать 10 минут, закатать и укутать.
Храню в погребе.Огурчики получаются безумно вкусными,уходят только так!!