• Авторизация
Дневник Мила_Влада Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кексы шоколадные "Шапка Дела Мороза" 19-12-2017 19:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кексы шоколадные "Шапка Дела Мороза"

[668x700]

Порадуйте своих гостей и близких вкусным и красивым десертом...
Ингредиенты для "Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза"":
Мука пшеничная / Мука (Объём 200 мл) — 1.5 стак.
Молоко сгущенное — 150 мл
Какао-порошок — 2 ст. л.
Шоколад темный — 50 г
Чернослив — 10 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Ароматизатор (Сливочная ваниль) — 0.5 ч. л.
Масло сливочное (Растопленное) — 30 г
Белок яичный — 3 шт
Кислота лимонная — 1 щепот.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Рецепт "Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза"":
[показать] К сгущенке добавляем яйца, ароматизатор и масло.

[показать] Затем всыпаем какао, трем шоколад и перемешиваем

[показать] Всыпаем просеянные муку и разрыхлитель и опять мешаем.

[показать] Заполняем формы до половины тестом, кладем чернослив.

[показать] Закрываем чернослив осташимся тестом. Выпекаем при 180° в духовке до сухой спички.

[показать] Делаем крем. Соединяем белки, ванильный и простой сахара и лимонную кислоту.

[показать] Немного взбиваем миксером и ставим на водяную баню. Взбиваем крем на водяной бане в течении 10 минут.

[показать] Затем убираем с плиты и взбиваем еще 3 минуты.

[показать] Приступаем к декору. Сначала делаем колпаки при помощи кондитерского мешка.

[показать] Затем "опушку" шапки.
 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/147694/

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кексы шоколадные "Шапка Дела Мороза" | Мила_Влада - Дневник Мила_Влада | Лента друзей Мила_Влада / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»