Завершился Успенский пост великим праздником Успения Богородицы, а вслед за ним отпраздновали праздник Спаса Нерукотворного – в народе его называют Ореховым Спасом. Это третий по счёту Спас после Яблочного и Медового – люди освящают орехи, разрешается вновь есть мясо, молоко и рыбу, начинается изобильная пора свадеб и гуляний – осень наступила.

Ореховый Спас ещё называют холщовым, или Спасом на полотне. Знаете ли вы, откуда пошло это название? Церковный праздник Спаса Нерукотворного посвящён появлению Нерукотворного Образа – по евангельскому преданию, когда Спаситель отёр полотенцем лицо, изображение Его лика осталось на ткани. Нерукотворный Образ – один из самых почитаемых типов икон на Руси.

Ещё одно название праздника – Хлебный Спас. Наверное, всем понятно, почему – к этому времени заканчивается сбор зерновых, и принято начинать печь хлебы и пироги из муки нового урожая.

В народе это время было изобильным, повсюду устраивались и сейчас устраиваются ярмарки, даже бедняки вдоволь ели пирогов из свежей муки. И начинались свадьбы: сельскохозяйственные работы заканчиваются, закрома полны, самое время гулять!

Сейчас Ореховый Спас по-прежнему широко отмечают, подчёркивает Talks.su. Для празднования годны любые орехи: не только лесные и грецкие, но и арахис, миндаль, кешью, фисташки, бразильский орех… Что найдёте! Халва с орехами, козинаки, шоколад с орехами, конфеты с орешками и ореховым пралине, различные лакомства – прекрасный повод отметить приход осени. Так как уже можно употреблять масло и мясо, на столе отлично будут смотреться и ореховые торты, и говядина орехами, и всё, что душа пожелает.

Кстати, орехи очень полезны для здоровья, содержат массу полезных веществ, повышают работоспособность и стимулируют работу мозга. Погрызём орешки?