Настроение сейчас - ХорооошееВчера кормила любимого МЧ ужином... Решила порадовать его и приготовить его любимое блюдо "Мясо по-французски"! Ох, и вкуснотища же получилась!!! Правда из множества разнообразных способов приготовления его, пришлось выбрать тот, который подходит мне!
Определившись, не ошиблась!!! Моему мужчине очень понравилось, да и мне самой тоже!! Приятно, когда получается так вкусно с первого раза!!
Ну а если кто-нибудь решит порадовать свой желудок,вот мини-рецепт:
Свинина (я купила рульку) -2 кусочка отрезаем, отбиваем, солим,перчим,выкладываем на смазанный маслом противень.
Половинку лука нарезаем полукольцами, выкладываем на мясо.
5 средних шампиньонов нарезаем не очень мелко,пережариваем слегка(можно с луком) и выкладываем на мясо. Натираем сыр на крупной терке и перемешиваем с майонезом,это и будет нашим последним слоем.
Помещаем все это в предварительно разогретую(градусов 200) духовку на минут 25-30!
А на гарнир я купила картофель фри, он готовится так же в духовке,минут 15 максимум,без добавления масла!
Приятного аппетита!
[622x466]