• Авторизация


Закусочные тарталетки с сёмгой и сыром 22-03-2011 11:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Закусочные тарталетки с сёмгой и сыром

  [показать]

Закусочные тарталетки с сёмгой и сыром

Источник рецепта: кусочек сёмги в холодильнике!
Добавлено:
mama elena

Каталог: Холодные закуски / Из рыбы и морепродуктов
Участвовал в конкурсе: Конкурс "Вкусные праздники" от SUPRA
Участвовал в фотоконкурсе: Фото недели!
Вкусы: вкусный рыбный сытный
Теги: домашняя закуска праздник сёмга

 

  • Сёмга слабосоленая (филе)-100г
  •  
  • Сыр сливочный(мягкий)-100г
  •  
  • Сливочное масло-100г
  •  
  • Укроп-2-3 веточки
  •  
  • Для тарталеток:
  •  
  • Сухари панировочные-5 ст.л.(с горкой)
  •  
  • Яйцо-1шт
  •  
  • Кусочек сливочного масла,размером со спичечный коробок
  •  
  • Вода-2ст.л.
  •  
  • щепотка соли
  •  
  • Немного укропа и болгарского перца для украшения
  1. Масло(подмороженое) натереть на средней тёрке,сёмгу и укроп мелко нарезать,добавить сыр,перемешать блендером до однородной массы.(или можно все продукты дважды пропустить ч\з мясорубку).
  2.  
  3. Убрать в холодильник.
  4.  
  5. Из панировочных,яйца,масла соли и воды сделать тесто(должно получиться по консистенции похожее на песочное.).
  6.  
  7. Силиконовые формочки наполнить тестом(как для выпечки корзиночек из песочного теста).
  8.  
  9. Поставить в микроволновку на 2 минуты.
  10.  
  11. Дать остыть,затем вынуть готовые тарталетки из силиконовых формочек.
  12.  
  13. Наполнить тарталетки "кремом" (я делала кондитерским шприцем).
  14.  
  15. Украсить кусочками болгарского перца и зеленью укропа.
  16.  
  17. Приятного аппетита!
 
 

http://www.koolinar.ru/recipe/view/79996

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закусочные тарталетки с сёмгой и сыром | Дэля - Дневник Дэля | Лента друзей Дэля / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»