Салат «Посольский»

Салат «Посольский» - вкусный салат из морепродуктов.

Ингредиенты:

* Кальмары - 300 грамм
* Яйца куриные - 5 штук
* Креветки - 300 грамм
* Кукуруза - 1 банка
* Мидии - 300 грамм
* Сыр - 200 грамм
* Икра - 1 банка
* Майонез - 1 упаковка

Способ приготовления:

Кальмары, креветки, мидии отварить в подсоленной воде до готовности, очистить. Кальмары нарезать соломкой, половину креветок порезать пополам, другую оставить для украшения. Мидии обжарить. Сыр натереть на крупной терке. В глубокой миске смешать все ингредиенты, добавить кукурузу и майонез. Перемешать, выложить салат горкой на плоскую тарелку и украсить икрой и креветками.

Салат «Посольский» готов.
Приятного аппетита!
[328x250]