• Авторизация
Дневник Toma69 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-08-2010 20:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Спегетти» из кабачков/www.radikal.ru] [показать][/URL]

2 кабачка
1 крупная луковица
1 перчик чили
несколько веточек укропа
несколько веточек петрушки
2 зубочка чеснока
1/2 ст. воды
1/2 ст. кунжутного масла
1/4 ст. яблочного уксуса
1/1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л кунжута

[показать]
Лук и перец нарезать тонкими полукольцами.
[показать]
Кабачки тонко нарезать вдоль
(я делала при помощи универсальной тёрки, лучше всего это делать тёркой "гитара", но на худой конец можно использоватьобыкновенную овощечистку.
[показать]
Потом эти пластины нашинковать соломкой.
[показать]
В небольшой кастрюльке смешать воду, масло, уксус, соль и сахар. Довести до кипения, остудить и залить этим маринадом кабачки, перемешать. Тонко нашинковать чеснок, добавить кунжут и опять пересешать. Поставить в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!

источник рецепта
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Toma69 - Дневник Toma69 | Лента друзей Toma69 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»