[600x400]

Ингредиенты:

огурцы — 1 кг
минеральная вода газированная — 1 литр
соль — 2 стол. ложки
чеснок — три зубчика
пучок укропа

Приготовление:

На дно выкладываем половину укропа. Огурца моем, отрезаем хвостики, складываем плотно в емкость.

Сверху выкладываем вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок. Разводим в отдельной емкости соль в минералке.

Заливаем рассолом огурцы (полностью покрываем).

Убираем огурцы в холодильник. Через 12 — 14 часов наслаждаемся.

Приятного аппетита!
источник