• Авторизация
Дневник Лизочка_Медведева Лента друзей - Дневник - Полная версия


Зефирный крем 04-10-2013 07:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Зефирный крем

[показать]

[показать]
[600x450]Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.
Ингредиенты:
собственно, сам зефир — 2-3 шт.
слив. масло — 100 грамм
микроволновка
миксер

[показать]

Способ приготовления:
Сахар нам не нужен, ведь сами зефирки уже и так с его добавлением. Кстати, чтобы для детей крем смотрелся еще более привлекательно, можете изменить его цвет, добавив пищевых красителей.
Режем масло на небольшие кусочки. Масло лучше немного подержать не в холодильнике, чтобы оно было более мягким.
Достаем банку или чашку и кладем туда зефир.
После чего отправляем его в микроволновку. 30-40 секунд обычно достаточно. Обратите внимание: зефир будет набухать. После этого быстренько вытаскиваем его и взбиваем при помощи миксера, добавляя кусочки слив. масла.
Добавляем только половину всего масла.
После этого необходимо поставить нашу банку с зефиринками и маслечком в холодную водичку и продолжить взбивать крем, добавляя остальную половину масла. Так взбивать около 5 минут.
Зефирный крем готов! Он отлично подойдет к оладикам, печенью, тортикам и пирожным. Причем, он будет хорош не только в роли начинки, но и украшения, потому как отлично сохраняет свою форму и не растекается.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Смолка 16-10-2013-09:37 удалить
Лизочка,благодарю за интересный рецептик!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Зефирный крем | Лизочка_Медведева - Love is an irresistible desire to be irresistibly desired." Robert Frost | Лента друзей Лизочка_Медведева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»