Салат с инжиром и козьим сыром - это удивительное сочетание вкусного и полезного!
Излюбленное на востоке сочетание инжира и козьего сыра делает этот салат просто восхитительным! Приготовьте его на ужин – и салат с инжиром и козьим сыром покорит Ваших близких!
Состав:
инжир: 3 шт.
орехи кешью: 1 ст. ложка
козий сыр: 100 г
яблоко: 1 шт.
лимон: 0,5 шт.
сахар: 1 ч. ложка
листья салата: 3-4 шт
оливковое масло: 1 ст. ложка
Рецепт:
Яблоки помойте, очистите от кожуры, нарежьте на тонкие пластины и обжарьте на оливковом масле.
Добавьте в сковородку рубленые орехи, слегка обжарьте и снимите с огня..
Выложите на блюдо вымытые, слегка обсушенные и порванные руками на мелкие кусочки листья салата.
Выложите на салат нарезанный на тонкие дольки инжир.
Добавьте дольки яблок, орехи и свежий козий сыр, нарезанный на некрупные кубики.
Полейте салат заправкой из смеси лимонного сока, оливкового масла и сахара.
Гарниром для днного блюда может стать спагетти болоньезе . Это хорошее сочетание двух блюд для любителей покушать.