Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеЛенивый рулет из курицы с сыром - очень вкусно, ароматно, сочно, нежно... всех вкусов и не перечислить
Ленивый рулет из курицы - очень вкусное и невероятно простое блюдо, ведь для его приготовления вам, всего лишь, понадобится нарезать курицу и натереть сыр! Нежное, сочное мясо с сырной прослойкой и роскошным сливочным вкусом, никого не оставит равнодушным.

Ленивый куриный рулет с сыром станет прекрасным вариантом для домашнего обеда или ужина. Но если проявить немного фантазии и внести дополнительные ингредиенты к начинке, в виде чеснока, зелени, специй, то рулет из куриного филе подойдёт и для праздничного застолья.

|
(на 10 порций) |
|
Грудка куриная - 2 шт. |
|
Сыр твёрдый - 150-200 г |
|
Зелень - 1 пучок |
|
Соль - по вкусу |
|
Перец чёрный молотый - по вкусу |
|
Специи для курицы - по вкусу |
Подготавливаем продукты для рулета из куриного филе с сыром.
Сыр натереть на мелкой терке.
Куриные грудки разрезать пополам, чтобы получилось четыре одинаковых толстых пласта. Отбить через плёнку с двух сторон. Натереть солью, перцем и специями.
Каждый пласт куриной грудки щедро посыпать тёртым сыром и сложить друг на друга на лист фольги. Плотно завернуть, чтобы слои не сместились.
Затем завернуть рулет из курицы с сыром ещё в один лист фольги.
Запекать рулет из куриных грудок с сыром в разогретой до 180-200 градусов духовке 40-50 минут.
По истечении времени достать куриный рулет из духовки, дать остыть, после этого аккуратно снять фольгу.
Подавать рулет из курицы, с сыром, нарезав ломтиками и посыпав зеленью.
Приятного аппетита!