Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
Салат с печенью трески "Старая гавань"
[604x403]
Для салата из печени трески подготовьте ингредиенты:
печень трески - 1 банка 250г
картофель - 3 шт.
яйца - 3 шт.
морковь - 1-2 шт.
сыр плавленый - 100 г
яблоко - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
грецкие орехи - 30 г
лимонный сок - по вкусу
майонез - до 100 мл
Картофель и морковь предлагаю сварить на пару, например, в мультиварке.
Первый слой салата - это тертый картофель, смазанный майонезом.
Затем слой из ломаных и давленых кусочков печени трески, посыпанных зеленью лука.
Следующие слои салата: тертые сыр и яйца.
Затем - тертое яблоко (с кожурой или без - по желанию). Сбрызните яблочный слой лимонным соком и смажьте майонезом.
Укройте тертой морковью и посыпьте рублеными грецкими орехами.
Салат из печени трески "старая гавань" готов.
Приятного аппетита!