ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 1 л. банку:

• 5-6 колец моркови
• 5-6 колец лука

• 1 лавровый лист
• 5-6 горошин душистого перца
• 1 гвоздика

МАРИНАД на 1 л (хватает на 2 одно литровых банки)

• 4 чайн. ложки соли (у меня в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)
• 8 чайн. ложек сахара (соли также, в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)
• 8 СТОЛ. ложек уксуса 9 %УКСУС в рецепте обычный 9%