Многие любят шоколадное масло, если оно хорошего качества. Если вы приготовите шоколадное масло сами, вы будете уверены в его качестве. Готовится оно очень просто. Вкус его бесподобен. Его очень любят дети. А вам его вкус напомнит детство
Ингредиенты:
- масло сливочное размягченное — 250 граммов
- пудра сахарная — три с половиной столовой ложки
- какао порошок — два или две с половиной столовой ложки. Зависит от качества какао порошка
- сахар ванильный — одна чайная ложечка
Как приготовить домашнее шоколадное масло
- Сливочное масло взбить до пышности любым способом — при помощи миксера, блендера или веничком. После этого частями добавлять сахарную пудру, не прекращая взбивать.
- Всыпать ванильный сахар и какао. Перемешать лопаткой или столовой ложкой в однородную массу.
- Приготовить пищевые квадратные емкости или просто масленку. Выложить масло, разровнять его и отправить в морозилку на двадцать пять минут. После этого переместить в холодильник.
- Масло готово. Приготовьте вкусные бутерброды с шоколадным маслом к чаю.
