Есть такие дни, когда все из рук вон плохо выходит, как бы ты не старался. Вчера выдался именно такой вечер.

Решила я, что не мешало бы порадовать моё семейство вкусненьким ужином. Дай думаю приготовлю им "ёжики" в сливочном соусе со спагетти. Но не тут-то было, выяснилось, что сливочного соуса нет, ладно - думаю - не беда. Взяла фарш, отварила рис, все перемешала, добавила яйцо и тут на моё удивление фарш начал в прямом смысле этого слова утекать. Сей факт не особо огорчил, решила добавить чуток муки. Ещё в тот момент где-то в глубоком подсознании промелькнула мысль, что ужин мягко говоря не задался. С фаршем особых изменений не произошло, после муки он даже намека не подал на то, что из него можно лепить ежики. Тут я окончательно рассвирепела, гребанный винни-пух - пронеслось в голове - хрен с ними, с ежиками, будем делать спагетти с мясом. Но и вермишель как на зло тоже закончилась. Попросила мужа, купи мол вермишели. Купил - мелкую, но вермишель. Окончательно взбесившись и напрочь забыв, что её кидают в горячую воду, от души засыпала этой чудо продукции в кастрюлю и залила водой. На половине готовности вермишели до меня доперло, что что-то не так. Приобретя, мягко выражаясь, вид чего безумно слипшегося и совершенно не аппетитного - моя вермишель помахала мне белым платочком. Пришлось её выкинуть. Со второй попытки вермишель была сварена и вот уже казалось бы счастье не за горами, как нет. Выяснилось, что из всевозможных подливок можно сотворить исключительно грибную. И ведь мысль о том, что не стоит её туда выливать уже почти посетила меня, но увы не до конца. Вылив грибную подливку, пробовать на вкус блюдо, уже по одному его цвету не хотелось. К тому моменту настало время ужина, и надо что-то подавать на стол, а в грязь лицом упасть не хотелось. С гордым видом я размазала эту хрень по тарелкам и взглядом показала, мол кушать подано, садитесь жрать пожалуйсто. Семья, которая в свою очередь привыкла, что их кормят вкусно, с небольшим недоумением воззрилась на меня, мол что за блюдо ты мать приготовила. Но отступать было поздно и пришлось опережая какие-либо комментарии проговорить: "Что? Это французское блюдо "Блевансон". И рецепт я вам не скажу, это семейный секрет."

P.S. Семья поняв, что сегодня явно не мой день молча схавала все, что было положено и удалилась каждый по своим делам.