Ценителям китайской кухни.
Ароматный соус приятно удивит, а птица получится очень нежной.
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску, влить соевый соус.
Добавить томатную пасту, сахар и яблочный уксус.
Положить нарезанный на тонкие полоски красный болгарский перец и ананасы кусочками.
Перемешать, оставить для маринования на час-полтора.
Накалить вок и на сильном огне обжарить курицу вместе с соусом в течение 10–15 минут.
Всё, блюдо готово. На гарнир, разумеется, рис.