Курица №3
29-11-2015 21:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
povarenok.ru/recipes/show/117374/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Курица №3 с рецептом секретного маринада.
Ингредиенты для "Секретная курица №3":
- Курица — 1200 г
- Горчица (щедрая) — 1 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Табаско — 1 ч. л.
- Перец болгарский — 150 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Лимон (2 кружочка)
- Соевый соус — 1,5 ст. л.
- Имбирь (см) — 3
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Кинза — 2 ст. л.
Рецепт "Секретная курица 3":
 [показать] |
Курицу распластать по брюшку (я готовила без белого мяса, но это не обязательно), посолить и поперчить, отложить в сторонку и заняться приготовлением маринада. |
 [показать] |
В чашу блендера (если его нет, то пропустить все через мясорубку) поместить кусочки красного болгарского перца, имбирь, чеснок, кинзу и пробить все в режиме пульс. Добавить горчицу, Табаско, соевый соус, кетчуп и лимон и пробить все вместе. |
 [показать] |
Покрыть маринадом всю курицу и отправить в холодильник на пару часов, а лучше на ночь. Достать курицу из холодильника за час до запекания и дать нагреться при комнатной температуре. Поместить в жаропрочную форму смазанную маслом и накрыть плотно фольгой. Запекать в прогретой до 190"С духовке 30 минут... |
 [показать] |
... удалить фольгу, смазать курочку выделившимся соком и запекать под грилем еще минут 10 до румяной корочки. Ориентируйтесь на вашу духовку! Сервировать с вашим любимым гарниром и овощами. |
 [показать] |
Кусочек. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Курица №3 | Uncle_Kolya - Записки бездельника. |
Лента друзей Uncle_Kolya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»