• Авторизация


Еще немного о чае - часть 2 20-08-2010 21:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[318x216]
И еще немного о зеленом чае. Зеленый чай, чем же он отличается от черного? Раньше я вообще думала, что это совершенно разные растения. Однако оказалось, что и зеленый и черный чай можно получать с одного и того же чайного куста, но разными способами обработки листьев.

При производстве зеленого чая листья подвергаются меньшей ферментации (окислению), и соответственно в них сохраняется больше биологически активных веществ, в основной массе катехинов - природных антиоксидантов, с которыми и связывают большинство положительных профилактических эффектов зеленого чая.

И еще: один из самых мощных антиоксидантов - EGCG, был также обнаружен в зеленом чае. Он отлично действует в лабораторных условиях, но в живом организме к сожалению бездействует, его билогическая доступность при приеме внутрь стремится к нулю... Очень жаль, но ученым пока не удается решить эту проблему. Синтетический же вариант этого антиоксиданта положительно срабатывает только на опулях простаты у лабораторных мышей... Ученым, действительно есть над чем работать...

Как вы пьете зеленый чай? Знаете ли вы, что сахар и молоко с зеленым чаем не совместимы? Но это действительно так. Лучше пить зеленый чай с медом или лимоном.

Крепкого вам здоровья!

[390x4]

Проведение любого торжества – это всегда хлопоты, тем более организация детских праздников. Поэтому лучшее решение - довериться профессионалам! Качественные услуги, доступные цены!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
Leykoteya 20-08-2010-21:45 удалить
Да, с медом хорошо.
ALI_VA 20-08-2010-22:22 удалить
Ответ на комментарий Zhanochka8 # Не за что!
ALI_VA 20-08-2010-22:22 удалить
Ответ на комментарий Leykoteya # Спасибо Майя!
Bliss_S 20-08-2010-22:29 удалить
Не люблю в чае сахар) Спасибо за нужную информацию!
ALI_VA 20-08-2010-22:34 удалить
Ответ на комментарий Bliss_S # Приятно если пригодится)
Спасибо, Аливочка, большое!
ALI_VA 22-08-2010-11:44 удалить
Ответ на комментарий Алёна_Ганьжина # Не за что)
Akmaya 22-08-2010-13:27 удалить
Спасибо, очень интересный и полезный пост!

[500x373]
alfa09 23-08-2010-13:02 удалить
Спасибо за информацию)


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Еще немного о чае - часть 2 | ALI_VA - Дневник ALI_VA | Лента друзей ALI_VA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»