Очень красивый и интересный салатик! Рекомендую приготовить для гостей или любимого)))

Ингредиенты:

-сыр "Моцарелла" (можно любой мягкий сыр)
-помидоры
-яйца
-зелёный лук, листья салата или щавеля
-креветки
-майонез
-чеснок
-соль, перец по вкусу
-очищенный от кожуры свежий огурец

Приготовление:

1. Надрезаем крестообразно помидоры. Вынимаем чайной ложкой сердцевину, ошпариваем кипятком.

2. Варёные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Раздавить чеснок (мелко-мелко нарезать), смешиваем с майонезом, соединяем с подготовленными ингредиентами салата.

3. Этой смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.

4. Украшаем салат из тюльпанов: перьями лука, салатными листьями или щавелем.

Тюльпаны готовы. Приятного аппетита)))
[604x453]