Однако аккурат уголовные дела больше привлекали адвоката Эдуарда Амасьянца. По его проверенному годами убеждению, в уголовном процессе не бывает неинтересных дел, они предоставляют вероятность для настоящего творчества. Кроме того, Эдуард Амасьянц вечно рассматривал публичное выступление адвоката в суде как вероятность реализовать свою надобность в утверждении нравственного начала в жизни сквозь выражение и обоснование своей позиции. Эдуард Амасьянц - судебный защитник Московской городской коллегии адвокатов; его стаж в адвокатуре, составляет три десятилетия. За время практики ему приходилось ограждать людей по всему Советскому Союзу.После развала  Союза продолжает активно действовать в условиях новой России.За минувшие десятилетия он участвовал в самых разнообразных уголовных делах, многие из которых отличались крупным масштабом и сопровождались общественным резонансом. Многие фрагменты его речей по праву считаются классикой отечественной судебной риторики.