Ленивые пельмени
14-10-2014 21:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- 1 стакан воды
- 1 яйцо
- 0.5 кг. мясного фарша - желательно смешанного (говядина + свинина)
- примерно 800гр. муки
- 5 средних помидоров
- 2 луковицы-средние
- соль
- перец по вкусу
Замесить тесто как на пельмени и положить под миску на 10 мин.
Приготовить фарш: мясо, 1луковица, соль, перец по вкусу.
Затем раскатать тесто на небольшие круги иположить на них фарш. Круги скатать в трубочки и нарезать на куски каждый толщиной 3-4см.
Нарезанные куски поставить на разрез в форму для выпечки.
И залить соусом: 5 помидоров тонко нарезать и обжарить с 1 луковицей; затем соль и перец по вкусу. Залить кипящей водой: 0.5 литра + 1 лавровый лист. Кипятить примерно 15-20 мин.
И этим залить нарезанные куски, уже приготовленные заранее. Всё это поставить в духовку на 30-35мин. при темпер. 180*. Блюдо подавать горячим.
Приятного аппетита, кушайте на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!
http://10receptov.net/lenivie-pelmeni.html
Комментарии (9):
Любовь_фрезе
15-10-2014-08:14
удалить
Спасибо за напоминание..Раньше так часто делали...
Волжанка-52
15-10-2014-15:12
удалить
Всякое "ленивое" видала ,а такого нет! Спасибо!!!!!!!!!!
Галия-бану
25-11-2014-20:31
удалить
Илона_Никишина, спасибо за напоминание этого рецепта, цитирую с удовольствием.
Отличный обед - ленивые пельмени
Как приготовить ленивые пельмени
veselaya_ja
22-04-2019-20:23
удалить
Спасибо за рецепт - ленивые пельмени.
klara-bara
01-11-2020-14:15
удалить
Никакого замеса теста, никакой лепки ленивые пельмени.
Комментарии (9):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ленивые пельмени | Илона_Никишина - Дневник Илона_Никишина |
Лента друзей Илона_Никишина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»