Сыр "Брынза" дома.




Описание:

Благодаря этому чудесному рецепту имея в наличии свежее молоко и совсем немного уксуса, уже через час можно получать удовольствие от вкуса, прекрасного сыра "Брынзы". Хотите верьте, хотите нет, но это на самом деле так.

Ингредиенты:


Молоко (у меня 2.5% жирности) - 4 литра;

Уксус 9% - 6-7 столовых ложек;

Соль и перец по вкусу.


Способ приготовления:

1. Для начала выльем все молоко в большую к