Борщ с тушеной капустой ( Получается просто обалденно вкусным!!!)))
30-09-2014 14:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
|
Вы любите борщ? В нашей семье его любят все! В последнее время я стала варить его с тушеной капустой. Получается невероятно вкусным! Приготовление: Т.к. все знают как варить борщ, я в подробности вдаваться не буду... Пока варится картошка, нашинкуем капусту и потушим ее до готовности на растительном масле  [показать]Добавим лук и морковь, пусть все вместе потушится небольшое время [показать]Пока тушится капуста, я перекручиваю на мясорубке штук 5 сладких перца и штук 5-6 помидор (это для 5-литровой кастрюли (а меньше и не стоит варить, т.к. на следующий день борщ еще вкуснее!)). Получается примерно семисотка такой смеси [показать]Добавляю эту смесь к капусте (плюс пол стакана водички, если смесь густоватая). Солю, перчу и тушу минут 10-15 Томатную пасту можно ложечку добавить, но я не кладу... [показать]За это время картошка у меня уже готова, и все, что есть в сковороде, выкладываю в кастрюлю. Кидаю лаврушку, кубики, досаливаю (если надо) и 5 минут даю покипеть. В конце добавляю 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснодавку, мелконарезанную зелень петрушки и укропа, перемешиваю и выключаю газ. Накрываю крышкой и даю постоять минут 15. Борщик получается просто обалденно вкусным! Даже без мяса... Попробуйте! Приятного аппетита! [показать] |
|
| Рецепты от Aliy |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Борщ с тушеной капустой ( Получается просто обалденно вкусным!!!))) | Найкраща - Дневник Найкраща |
Лента друзей Найкраща
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»