Сообщество на Li.ru: Рецепты кваса
Рецепт кваса - 394 рецепта
Вчера, 29 августа, православные христиане отмечали праздник - Ореховый или Хлебный спас. В честь праздника хочу поделиться рецептами из хлеба. В частности, рецептами кваса. Благо у нас их много.
|
абрикос, вода, сахар, дрожжи
|
928 |
|
апельсин, сахар, лимонная кислота, дрожжи, вода
|
1075 |
|
арбуз, сахар, дрожжи, вода
|
1550 |
|
арбуз, вода, сироп, дрожжи, сахар
|
974 |
|
мука ржаная, солод, мука гречневая, вода, кипяток
|
1882 |
|
сок березовый, ячмень
|
635 |
|
сок, зерно
|
1349 |
|
дрожжи, сок
|
5557 |
|
сок березовый
|
4435 |
|
хлеб бородинский, кипяток, дрожжи, мука пшеничная
|
2027 |
|
вода, солод, солод, мука пшеничная, сахар
|
1018 |
|
мука кукурузная, вода, сахар, дрожжи
|
2472 |
|
брусника, вода, сахар, дрожжи
|
851 |
|
брусника, вода, сахар, мука пшеничная, дрожжи
|
408 |
|
брусника, вода, сахар, дрожжи, лимон, цедра лимона
|
618 |
|
квас, сахар, кишмиш
|
1732 |
|
вишня, изюм, сахар, вода
|
691 |
|
вишня, вода, сахар, мёд, дрожжи, лимонная кислота
|
600 |
|
вишня, вода, сахар, дрожжи, изюм
|
669 |
|
сахар, кипяток, лимон, пиво, дрожжи
|
703 |
|
квас, цветы, сахар
|
670 |
|
груша, вода, сахар
|
925 |
|
груша, дрожжи, мука, вода
|
372 |
|
яблоко, дрожжи, изюм, вода
|
1168 |
|
дыня, вода, патока, дрожжи, сахар
|
669 |
|
ягоды, кипяток, сахар, лимонная кислота, дрожжи
|
580 |
|
земляника, вода, сахар, лимонная кислота, изюм
|
507 |
|
сухари белые, дрожжи сухие, мука, сахар
|
1004 |
|
сухари ржаные, вода, дрожжи, мука, сахар, лимон, изюм
|
887 |
|
вода, сухари ржаные, сахар, дрожжи, изюм
|
2714 |
|
хлеб бородинский, дрожжи, сахар, изюм
|
1656 |
|
хлеб ржаной, дрожжи, хмель, песок сахарный, мёд
|
729 |
|
вода, мука пшеничная, мука, мёд, солод, дрожжи
|
247 |
|
вода, лимон, изюм, патока, дрожжи, мука
|
805 |
|
вода, мука ржаная, солод, солод, мята
|
296 |
|
кипяток, сухари, патока, дрожжи, мука пшеничная, изюм
|
502 |
|
вода кипяченая, яблоки сушеные, груши сушеные, изюм
|
281 |
|
кипяток, закваска, мята, сахар
|
306 |
|
вода, апельсин, лимон, сахар, дрожжи
|
674 |
|
апельсин, лимон, лимонная кислота, сахар, дрожжи, вода
|
347 |
|
вода, закваска, мята, патока, сахар, мука пшеничная
|
302 |
|
кипяток, мука ржаная, мука пшеничная, мука гречневая, солод, солод, дрожжи
|
392 |
|
сок березовый, апельсин, сахар, дрожжи, изюм
|
4466 |
|
брусника, сахар, дрожжи, вода
|
622 |
|
вишня, изюм, сахар, вода
|
670 |
|
груша, вода, сахар, мёд, дрожжи, корица
|
651 |
|
груша, дрожжи, мука, вода
|
599 |
|
груша, сахар, дрожжи, изюм, лимонная кислота
|
611 |
|
груша, вода
|
236 |
|
Существуют различные современные рецепты окрошки - на квасе, кефире, минеральной воде, свекольном отваре или огуречном рассоле. Но рецепт окрошки на квасе - один из самых популярных старинных рецептов русской кухни и, конечно, самой главной его составляющей является правильный квас. хлеб ржаной, сахар, дрожжи, вода |
13559 |
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)