Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПИРОГ С МЯСОМ РО-БЫСТРОМУ

http://www.liveinternet.ru/users/ipola/profile

Это песочный пирог, приготовить быстро и просто!

[600x450]

Для пирога нужны продукты:

[500x375]

3 яйца

масло 100 гр

молоко 50 мл

сода, погасить лимонным соком или уксусом

мука 3 ст

фарш 500 гр

сыр 100 гр

лук 1-2 луковицы

Приготовление.

Муку соединяем с маслом, рубим

[500x375]

Вбиваем яйца

[500x375]

Добавляем соду и гасим её

[500x375]

Добавляем натёртый сыр

[500x375]

Добавляем молоко

[500x375]

Делаем тесто, не слишком крутое. Тесто пусть отдохнёт,

[500x375]

Обжариваем фарш с луком.

[500x375]

Фарш готов

[500x375]

Тесто делим на части :2/3 и 1/3, большую укладываем на дно формы

[500x375]

Потом фарш

[500x375]

Укрываем мешьшей лепёшкой, сверху смазываем сметаной или майонезом

[500x375]

Выпекаем при температуре 200 градусов 35-40 минут

[500x375]

После того, как пирог чуть остынет, выкладываем его из формы и едим с удовольствием.

[600x450]

[600x450]

Угощайтесь на здоровье!