нам понадобится:
тыква небольших размеров...
мясо гр 400
лук 2 шт
чернослив без косточки 8 шт
масло оливковое
соль
перец
травки любимые
тыкву моем обрезаем ей крышечку так чтобы в дальнейшем мы могли ее закрыть как горшок выбираем немного мякоть и вычищаем семечки смазываем щедро с 2х сторон маслом и ставим ее в духовку мин на 20
тем временем займемся начинкой мясо режем, моем и соединяем с черносливом и специями мякоть тыквы режем и с луком добавляем к мясу хорошо перемешиваем и кладем в наш тыквенный горшочек обертываем фольгой и убираем в духовку на 1,5 часа при t 250