• Авторизация
Дневник микаэлла Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-08-2009 14:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Решила побаловать себя булочками с яблоками. Вкусняшка! ловите секрет : яблоки натереть на тёрке , добавить сахара , корицы , чуть изюма , раскатанное тесто смазать подсолнечным маслом , сверху начинкой . Закрутить рулетиками и в духовку. Главное - булочки должны быть маленькие.))))))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Aetern 27-08-2009-00:35 удалить
А тесто какое для этого нужно?
Обратиться - Ответить - К полной версии
микаэлла 28-08-2009-20:44 удалить
Я использую дрожжевое. Самый простой рецепт. Называется -
"На глазок" : взять 2 стакана муки ( всего нужно больше), 2/3 пачки сухих дрожей "саф момент"( а можно полную ), щепотка соли , 1/2 чайной ложки сахара, влить почти стакан молока ( градусов 30-40).смешать. Накрыть полотенцем , через 30-40 минут добавить 2 яйца, столовую ложку масла подсолнечного и муки - сколько войдёт. Вымешать. Оставить ещё раз подходить. Пока приготовить начинку. Любую. так же можно использовать под пиццу. Печётся быстро, очень нежное и вкусное.
Я раньше боялась дрожжевого теста. А теперь - легко с ним справляюсь.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | микаэлла - сундук со сказками | Лента друзей микаэлла / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»