КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ. [700x394]
Кабачковые оладьи – простое и вкусно блюдо.
Ингредиенты
1 молодой кабачок
1 картошка
1 яйцо
1 ст. лож муки
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки на сковороде
Приготовление [700x428]
Овощи помыть, очистить от шкурки, натереть на крупной тёрке. [700x422]
К овощам добавить муку и яйцо. Всё тщательно перемешать.
Посолить, поперчить. [700x488]
Жарить на растительном масле, набирая смесь ложкой, до красной корочки.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!